Матгес Роланд родился 17 ноября 1950 г. в Пёсснике. На Олимпийских соревнованиях 1968 и 1972 гг. стал чемпионом в плавании на спине на дистанции 100 и 200 м, показав результат 58,7 с и 2.09,6 мин в 1968 г. и 56,58 с и 2.02,82 мин в 1972 г. В комбинированной эстафете 4 х 100 м немецкая команда, во многом благодаря Роланду, заняла второе место.

В 1970 г. на чемпионате Европы завоевал золотук медаль в плавании на 100 и 200 м на спине, с результатом 58,9 с и 2.08,8 мин соответственно, а также в комбинированной эстафете 4 х 100 м. В последнем виде состязания команда ГДР показала лучший результат и установила мировой рекорд -- 3.54,4 мин. На дистанции 100 м вольным стилем с результате 53,5 с Маттес стал серебряным призером.

На чемпионате мира 1973 г. на дистанциях 100 и 200 м немецкий спортсмен показал результаты 57,47 с и 2.01,81 мин и занял первое место. В комбинированной эстафете 4 х 100 м команда завоевала серебро.

На Олимпийский играх 1972 г. и на чемпионате мира 1973 г. Маттес становится бронзовым медалистом в эстафете 4 х 100 м вольным стилем.

Маттес неоднократно устанавливал мировые рекорды на различных дистанциях:
- 100 м - 1967 г. (58,4) , 1968 г. (58,0) , 1969 г. (57,8) , 1970 г. (56,9) , 1971 г. (56,7) , 1972 г. (56,3);
- 200 м - 1967 г. (2.07,9), 1968 г. (2.07,5), 1969 г. (2.07.4; 2.06,4) 1970 г. (2.06,1), 1971 г. (2.05,6), 1972 г. (2.02,8), 1973 г. (2.07,87).

Выступал за Эрфуртский спортклуб "Турбине".